【節約】豆腐ステーキのきのこあんかけ

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Description

食べ応えばっちりの節約レシピです!

材料 (たっぷり2人分)

豆腐ステーキ
塩胡椒
少々
適量
ごま油
少々
あんかけ
味覇
小匙1杯
小匙1杯
少々

作り方

  1. 1

    木綿豆腐を8当分して塩胡椒をふり、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンで、①を焼く。

  3. 3

    エリンギをごま油で炒め、火が通ったら水を加える。

  4. 4

    味覇で味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつける。

  5. 5

    お皿に盛り付け、胡麻をかけて完成★

コツ・ポイント

豆腐に片栗粉を厚めにまぶすと、食べ応えupです!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので作ってみました!
レシピID : 4154246 公開日 : 16/11/02 更新日 : 16/11/02

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