超簡単!! 手作りなめ茸

超簡単!! 手作りなめ茸

Description

調味料とえのきを煮るだけの簡単レシピ。
節約レシピとしてもおすすめです。

材料

えのき
2袋
しょう油
大さじ 2
大さじ 3
大さじ 3

作り方

1

えのきは軸を切り落とし、3等分にします。

2

調味料を鍋に入れ、煮たたせます。

3

2の鍋にえのきを加え、中火にし、とろみが出るまで煮詰めたら、出来上がりです。

コツ・ポイント

コツは特にありません。とっても簡単です。
防腐剤が入っていないため、長期の保存はできません。
長期保存をされたい場合は冷凍してくださいね。



このレシピの生い立ち

安価なえのきの常備菜のなめ茸。
家庭で作ってみようと思い作ってみました。

レシピID : 415425 公開日 : 07/08/09 更新日 : 16/08/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

42 (40人)

14/08/25

写真

こんなに簡単に作れるとは!!もう買う必要なし♪

にゃーお★

そうなんです。万能野菜のえのき様。♥。・゚♡゚・。♥。・゚

14/04/05

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凄く簡単で〜また作くります!

りゅたる

14/03/12

写真

簡単で絶品で大感動!!ご飯となめたけ最高(^ ^)ご馳走様です!

ふわニャンコ 

大感動なんて!?こちらこそ恐縮です

10/12/31

写真

食べてから慌てて写真残しました(汗)安くて簡単でおいしいです♪

こめここ

つくれぽ ありがとうございます! 忙しい年末にも最適です!

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strawberry苺 2007年08月09日 11:49
まりんぷーさん、こんにちわ(*^^*)

超簡単☆バニラアイスでぷるぷるプリン☆のつくれぽどうもありがとうございました^^
なっなんと初レポΣ(☉д☉ノ;)ノに・・・(笑)
嬉しいです^^
本当どうもありがとうございました^^
暑いけどバテないようにこの夏乗り切りましょうね(^_-)-☆
まりんぷー 2008年03月09日 01:48
炊き込みご飯おいしそ~う(*^。^*)
Profile schro 2008年05月04日 07:43
初めまして、schroと申します。なめ茸活用レシピ(スパゲティ)を載せて頂いて、大変嬉しいです。有難うございます。個人的になめ茸がとても好きなので、色々なものに使っていきたいと思います。素敵なレシピに感謝感激です。これからもよろしくお願い致します。
kurukurumin 2008年07月15日 08:32
まりんぷーさん☆

こんにちわ♫
なめたけを手作りしたのは初めてでした。
とっても簡単だし、何せ自分で作ると安心ですね♫
美味しいレシピをどうも有り難う♡