ブロッコリーと卵のマヨサラダ(左上)
Description
茹でて混ぜるだけの簡単サラダ。ヨーグルトを混ぜて少しヘルシーかな?
材料
1/2〜1/3位 大きさによる
1個
4枚
玉ねぎのみじん切り
大さじ1位
マヨネーズ
大さじ1
大さじ1
塩胡椒
適量
砂糖
小さじ半分
味の素
人つまみ
作り方
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1
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ブロッコリーと卵を茹でます。
玉ねぎはみじん切り。
ハムはお好みの、大きさで。
私は正方形に細かく切ってあります。
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2
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ゆで卵を粗くきって,全ての材料をボールにいれます。
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3
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マヨネーズ、ヨーグルト、塩胡椒、味の素、砂糖
調味料を②のボールに入れて混ぜたら完成です。
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コツ・ポイント
茹でて混ぜるだけです。ブロッコリーはレンチンでも可です。粒マスタード入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
特になし
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