シーザーサラダ

シーザーサラダ

Description

シャキシャキ野菜に、手づくりのかんたんシーザードレッシングをたっぷりかけて。チーズのコクで野菜が一段とおいしくなります。

材料 (作りやすい量)

ベビーリーフ
50g
ベーコン
4枚
ロメインレタス
4~5枚
ミニトマト(赤・黄)
計6個
【A】
マヨネーズ
大さじ3
ヨーグルト
大さじ2
粉チーズ
大さじ2
塩・こしょう
各少々

作り方

1

写真

今回は「リードクッキングペーパー」を使います。

2

ボウルに冷水をたっぷり入れてベビーリーフを加え、20分ほど浸してざるにあげ、水気を切る。

3

写真

保存袋にリードクッキングペーパーを敷き込み、<2>を入れてリードクッキングペーパーをかぶせて閉じ、冷蔵庫で保存する。

4

耐熱皿にリードクッキングペーパーを敷いてベーコンをのせ、リードクッキングペーパーをかぶせる。

5

<4>をラップをかけずに電子レンジ(600W)で3分加熱して油抜きし、カリッとさせて3cm幅に切る。

6

レタスは大きめにちぎり、ミニトマトは半分に切る。

7

<6>と<3>を合わせて器に盛り、<5>をのせ、混ぜ合わせた【A】をかける。

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから
https://reed.lion.co.jp/tips/

このレシピの生い立ち

ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。ぜひ試してみてくださいね♪
レシピID : 4155332 公開日 : 16/11/28 更新日 : 19/02/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

45 (44人)

19/10/10

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シーザードレッシング食べたい時に都度作れて新鮮美味しい。

ルぴあ

17/11/12

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ベビーリーフがしゃきしゃきで美味しかったですありがとう。

クックxz

つくレポ有難う♫チーズのコクが野菜を美味しくしてくれますよね

17/06/26

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リピです♪リードでベーコン調理を知ってから色々な料理に大活躍!

クックTVP95C☆

リピありがとうございます!リードでぜひ色々作ってみて下さい☆

17/01/14

写真

お野菜シャキシャキがうれしいですね♡

littlelily2007

リードで洗い物が少なく済むのも嬉しいですよね!レポ感謝です♪

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