もどりがつおと香味野菜のぽん酢サラダ

もどりがつおと香味野菜のぽん酢サラダ
調理は簡単、切って盛ってかけるだけ!「ヤマサ青じそぽん酢」がカツオのうまみを引き立てます。

材料 (4人分)

かつお(さしみ用)
330g  
長ねぎ
1/2本
しそ(大葉)
5枚
みょうが
2個
10g(1片)
サニーレタス
50g
ヤマサ青じそぽん酢
適量

1

写真

今回は、ヤマサ青じそぽん酢を使います。

2

かつお(さしみ用)は1㎝幅に切る。

3

長ねぎは白髪に切り、しそ(大葉)・みょうが・しょうがは千切りにして水にさらし、水気をきる。にんにくはスライスする。

4

サニーレタスをしいた器に、②と③をあわせたものを彩りよく盛り、「ヤマサ青じそぽん酢」をかけていただく。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ヤマサ醤油のオリジナルレシピです。
レシピID : 415571 公開日 : 07/09/10 更新日 : 07/09/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

08/06/24

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にんにくをすりおろしちゃった。次はスライスしてみます。

ぶーすかおくさま

ありがとうございます!すりおろしも食べやすそうでいいですね♪

07/09/29

写真

かつおが華やかになっていい感じでした☆

TORACO

わぉぉ☆盛付けが華やかで美味しそう!豪華な一品になりましたね

07/09/17

写真

さっぱり美味しくいただきました♪ポン酢とかつおがよく合う~☆

あさえもん

人参が入っていて彩りがきれいですね☆とっても美味しそう!

07/09/11

First tsukurepo mark
写真

脂が乗った戻り鰹を青しそポン酢でサッパリいただく♪とっても美味☆

ホシノカケラ

つくれぽ一号ありがとうございます!!とっても美味しいだなんて嬉しいです☆