酒粕が苦手でもOK♡我が家の粕汁♡
作り方
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鮭、肉は食べやすく切ります。肉は少し大きめに。ボウルで熱湯をかけ、水にさらし、汚れを流します。
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鍋に☆を入れ、2分ほど灰汁を取りながら煮ます。この時、沸騰したら汁をお玉2杯ほどボウルに取り、酒粕を溶かしておきます。
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鮭を加え、少し火を弱めて野菜が柔らかくなるまで煮たら◆と③で溶かした汁を加え、塩で調整して出来上がり!
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③の工程で鮭のあら、豚肉の場合は野菜と一緒に加え煮込んで下さい♪鮭切り身は崩れても気にならない方は、最初から入れてOK♪
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2023"1.11クックパッドニュースに掲載して頂きました~!嬉しいです♡編集部の皆様、いつも有難うございます!
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あいちゃん♡何度もリピ嬉しい~!本当今日は寒い…肌が痛いの分かる②頭も痛いよぉ~涙)私のレシピで温まれて良かった有難う!
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むっちゃんさん♡リピ嬉しいな~♡美味しそうだね!今日凄く寒かったよね~私のレシピで温まれて良かった~!いつもれぽ有難う!
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わぁむっちゃんさん♡早速のリピれぽ私が興奮(笑)嬉しすぎる~!旦那様にも感謝♪やみつきコメにも感激だよ~!いつも有難う!
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ともこさまさん!わぁ美味しそうに作って下さり嬉しい~!コメにも感激♪お口に合って良かった数ある中レシピ選んで下さり有難!
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あいちゃん♡何度もリピして作って貰えるなんて幸せだよ~♪呆れるなんて無いよぉ♪大歓迎だよ~♪いつも元気貰えてる~有難う!
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むっちゃんさん!早速リピして下さり嬉しい~!スープご馳走様でした!わざわざ有難!今回も美味しそうなれぽに感激~♪有難う!
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あいちゃん♡嬉しいコメ付きで美味しそうなれぽ嬉しい~!頻繁に作ってくれてるなんて感動ダワ~!体温まれて良かった~有難う!
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マカロン35さん!美味しそうに作って下さり嬉しい~!濃厚そうで私もご馳走になりたいなぁ笑)寒いから温まれたかな~有難う!
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みみ~ちゃん♡リピ嬉しい~!鮭沢山の美味れぽに加えて大好き連続コメ笑)嬉しすぎる~♡そうやっていつも癒しと元気♡有難ね♡
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ちるちる0801さん!わぁ沢山作って下さり嬉しい~!とてもコクがあり美味しそう!コメにも感激♪美味しくて良かった~有難!
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あいちゃん♡わぁ何度も作って貰えて大感激!立春過ぎたけどまだ②寒いよね!私のレシピで暖取って貰えて嬉しい~♡いつも有難!
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むっちゃんさん♡わぁ何度もリピ嬉しい~♡今回もコクうま分かるれぽで美味しそうだね!暖取れて良かった~!いつもれぽ有難う!
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ととろ&めいさん♡美味しそうなれぽ嬉しい~!味付けもお口に合って良かった!私と好み同じで更に感激!作ってくれて嬉~有難!
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ボルみるはるさん!美味しそうに作って下さって嬉しいです~♪飲みやすく感じて貰えたみたいで良かったです~♡れぽ感激♪有難!
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あいちゃん♡何度もリピ嬉しい~♪画像の湯気まで美味しそう!やっぱり寒いんだ~今夜も暖かくして過ごしてね!私も両想い感激!
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らぶあんどぴーすさん!美味しそうに作って下さり嬉しい!私のレシピで苦手克服出来たかな?パパ様にも感謝です♪れぽ有難う!
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みかんさん♡わぁ初粕汁に私のレシピ選んで貰えて嬉しい!お味噌オンリーでもいけたんだね♪良かった~作ってくれて感謝有難う!
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あいちゃん♡何度も作って貰えて大感激!引っ越し無事完了良かったね!ホッと胸撫で下ろしだね!私もホッ♡いつもれぽ有難う!
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あいちゃん♡わぁ冷蔵庫の中身旨味出る美味しい具材ばっかりだね!ナイスだよ~♪絶対美味しい~味気に入って貰えて感激♪有難!
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むっちゃんさん♡わぁ何度もリピ嬉しい~!今回も美味しそうだね!今日少し寒かったよね♪味付け共感して貰えて更に感激~有難
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るなさん!わぁ美味しそうだね!何度も作って下さってるなんて感動!気に入ってくれてる娘さんにも感謝いっぱい♡れぽ有難う!
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ハムスターおいなりさん!わぁこくうまなのが画像からもわかる!美味しそう!しみる~コメ私も心にしみる~笑)れぽ有難う!
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むっちゃんさん♡わぁリピ嬉しい~!暑い時のスープれぽはかなり嬉しいです~♡作って貰えて大感激!いつもご贔屓感謝♪有難う!
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むっちゃんさん♡わぁ連日のれぽに大感激です~♡朝から手間かかるのに作って下さり嬉しい~リクエスト三男君にも感謝♪有難う!
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むっちゃんさん♡何度も作って下さり本当に感謝いっぱい!リクエストしてくれる息子さんにも大感謝!お口に合って本当嬉~有難!
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yokonyan11さん!わぁ美味しそうです!リピして下さってたなんて嬉しいです~♪お口に合って良かった~れぽ有難う!
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クックP0JT7Q☆さん!わぁこくうま美味しそうですね!急に寒くなったから私レシピで暖取れて嬉しい~♡れぽ有難う!
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ハムスターおいなりさん♡リピ嬉しいです~!極ウマ美味しそうですね!味付け気に入って貰えて更に嬉しい~れぽ有難う!
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なつれんママさん!わぁ美味しそうですね!コメも嬉しいです~♡私も酒粕買ってきた笑)お口に合って良かった~れぽ有難う!
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クックWO0TMJ☆さん!わぁこくうま画像から伝わる~♡美味しそうです~!味付けお口に合ったみたいで嬉しい!れぽ有難う!
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あいちゃん♡赤味噌も美味しそうだね!ナイス!ここのところ寒いよね?雪降ったんだね!粕汁で暖とれて良かった~いつも有難う!
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