もやしと魚肉ソーセージチャンプル

もやしと魚肉ソーセージチャンプル

Description

時間がないときさっと作れます

材料 (★・人分)

魚肉ソーセージ
1〜2本
シーチキン
1缶
もやし
1ふ袋
人参
1/2本
ピーマン
1〜2個
木綿豆腐
1丁
★醤油
大さじ1.5

作り方

1

豆腐を食べやすい大きさに切り、レンジで2分くらい温めて、水をきっておきます

2

人参、ピーマンを千切りにし、魚肉ソーセージも食べやすい大きさ切っておきます

3

シーチキンを油ごとフライパンに入れて野菜と魚肉ソーセージを炒めます

4

野菜がしんなりしてきたら、醤油とだしの素で味付けして出来上がりです

コツ・ポイント

野菜はキャベツやほうれん草など、冷蔵庫にあるもので大丈夫です!
水っぽくならないように豆腐の水はよく切っておくといいと思います。

このレシピの生い立ち

実家でよく食べていたチャンプルです
レシピID : 4155881 公開日 : 16/11/01 更新日 : 16/11/16

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