【ミートソース活用】本格スップリ♪
Description
イタリアのライスコロッケ スップリ。中からとろ～んとチーズが溶け出て、ソースと絡まってゴク旨です♪♪
美味しいミートソースを使って、簡単なのに本格派！！
美味しいミートソースを使って、簡単なのに本格派！！
akiyoshizu
作り方
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1
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ご飯にミートソースを混ぜておきます。
チーズは予め、一口大に切っておくか、ピザ用チーズなら丸めておきます。
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2
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チーズをご飯で包み、丸く形を整え、小麦粉・卵・パン粉を順にまぶします。
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3
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180℃の油でカラリと揚げて出来上がり♪ トマトソースをお皿にひいて、盛り付けして下さいね。
中からチーズがとろろ～ん！
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4
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※分量追記しました。ミートソースもトマトソースも、パスタ等で作った際に残ったものを冷凍保存して流用しています。
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コツ・ポイント
ソースの作り置きがあれば、本当に簡単ですよ。イタリアンの前菜にぴったりです！
こんなときのために、ソースはいつも多めに作っておくと便利です♪ チーズはモッツァレラが美味しいと思いますが、基本的に何でもありです。
こんなときのために、ソースはいつも多めに作っておくと便利です♪ チーズはモッツァレラが美味しいと思いますが、基本的に何でもありです。
このレシピの生い立ち
昔、某パスタレストランで食べたライスコロッケが大好きだったので。
ソースの作り置きがあったら作ります＾＾
ソースの作り置きがあったら作ります＾＾
akiyoshizu
