ワインのおつまみ❤︎サワーレーズン
Description
あま〜いレーズンがお酢の酸味でさっぱりいただけます
SEBASTIAN♪
材料
（一度に食べきる分量）
20粒
酢
適量
作り方
-
-
1
-
hosi
-
-
-
2
-
酢を加える。ひたひたより少し少なめくらい。
-
-
-
3
-
冷蔵庫に入れて、3、4日後が食べ頃です。
-
-
-
4
-
漬け酢は炭酸水で薄めて飲むと美味しいです。
-
-
-
5
-
♥クックパッドニュース掲載ありがとうございました！♥
（2018/10/18掲載）
-
-
-
6
-
★追記
あんず、いちじくなど他のドライフルーツも美味しいです。特にイチジク！柔らかく食べやすくなります。
-
コツ・ポイント
保存瓶のふたが金属製だとお酢でさびてしまうかもしれません。レーズンを目いっぱい入れてしまわないほうがよいかも・・・ご注意くださいね。
（2018/10/27追記）
（2018/10/27追記）
このレシピの生い立ち
料理に使うので常備しているレーズン。適当なワインのおつまみが無い時に食べてみたら、ひたすら甘い！ほんの思いつきで、酢に漬けてみたら、数日後、ふっくらして酸味が加わり美味しくなりました。
SEBASTIAN♪
