鯵のだし茶漬け
作り方
コツ・ポイント
刺身を醤油漬けにしておくと翌日までもつので、刺身がその日のうちに食べきれない時におすすめの食べ方で、お好みで海苔やわさびを添えても。
200mlの計量カップに、だしつゆを入れた後、水をカップいっぱいまで入れると、水180mlになります。
200mlの計量カップに、だしつゆを入れた後、水をカップいっぱいまで入れると、水180mlになります。
このレシピの生い立ち
鯵のお刺身がその日のうちに食べきれない時や、お酒の〆におすすめな、簡単だけどしみじみ美味しいお茶漬けです♪