ミルク香る☆簡単シチューかけうどん

ミルク香る☆簡単シチューかけうどんの画像

Description

みんな大好きなミルク香る優しい味のシチューを、温かいおうどんにかけて☆
心も身体もほっこりする1品です。

材料 (2人分)

ハウス シチューミクス
35g
200cc
100cc
2人前

作り方

  1. 1

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    このレシピの材料です。

  2. 2

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    熱した鍋に油(分量外)をひき、ひき肉を白っぽくなるまで炒めます。

  3. 3

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    水200ccとミックスベジタブル70gを入れ、ひと煮立ちさせアクを取ります。

  4. 4

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    シチューミクス35gを入れ、静かに煮立たせながら良く溶かします。

  5. 5

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    シチューミクスが溶けたら牛乳100ccを入れ、ひと煮立ちさせたらシチューは完成です。

  6. 6

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    次に沸騰したお湯にゆでうどんを入れ3分間ゆでます。

  7. 7

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    ゆで上がったうどんは水切りしお皿に盛りつけます。
    さらにシチューを上にかけたら完成です。

コツ・ポイント

* ひき肉は、鶏・牛・豚・合びき、どれでも合います。

* 手順【7】の茹で上がったうどんは、冷水にさらさず温かいままお皿に盛りつけます。

このレシピの生い立ち

消化の良い茹でうどんと身体が温まるシチューの組み合わせ。子供のころ風邪をひいた時に母が作ってくれました。
なんて事ない簡単1品ですが美味しいんです!思い出してレシピにしてみました。
レシピID : 4157433 公開日 : 16/11/02 更新日 : 16/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ピロミ♡
家に在る物で❢ご飯にかけちゃうのも好きだけど…うどんも美味しい♡