豚肉とれんこんの炒め煮

豚肉とれんこんの炒め煮

Description

れんこんは大きめがシャキシャキ美味しい。

材料 (2人分)

豚肉
200g
れんこん
一かたまり?
しょうゆ
大さじ3.5
砂糖
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    れんこんの皮をむき、適当な大きさ(いちょう切り)に切って水にさらす

  2. 2

    豚肉を炒めて、一旦取り出す。

  3. 3

    れんこんを透き通るまで炒め、豚肉を戻す。

  4. 4

    調味料を加え、汁気が少なくなるまで炒める。

コツ・ポイント

れんこんは大きめに切る。

このレシピの生い立ち

簡単なれんこん料理を保存しておきたくて。
レシピID : 4157691 公開日 : 16/11/02 更新日 : 16/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

55 (53人)
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2022年9月4日

肉なしです…ご飯が進む味付けで美味しかったです^_^

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2021年10月5日

きょうの料理の栗原はるみ先生のレシピと同じですね♡このお料理大好きなので、こちらでも作れて嬉しいです♪家族も大好きな味♡

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2021年10月1日

甘辛味が美味しい。万能ネギをアクセントに。

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2020年2月17日

美味しく出来ました♪リピします(≧∇≦)♬︎♡

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