簡単つまみ*しらすとポテトのニンニク炒め

簡単つまみ*しらすとポテトのニンニク炒め

Description

冷蔵庫の残り物でスピードおつまみ。
ガーリック風味でお酒が進みます^ ^
茹でた皮付き新じゃがいもでも美味しいですよー!

材料 (2人分)

冷凍フライドポテト
200g
しらす
20g位
かぶ、大根の葉(無ければネギでも)
お好みで
1つまみ

作り方

1

ポテトを表示より少し短めにレンジにかける。
今回1分半。

大根の葉を1㎝位に刻む。

2

フライパンにオリーブオイル、刻んだニンニクを入れ火にかける。

しらすとかぶの葉を炒める。

3

葉がしんなりしてきたらポテトを加え絡めるように炒める。

塩で味を整えて完成!

コツ・ポイント

ポテト、しらすに元々塩味がついてるので最後の塩は入れ過ぎ無いように。

このレシピの生い立ち

しらすとかぶの葉を消費したくて。
でもふりかけじゃつまらないので…。
レシピID : 4158242 公開日 : 16/11/02 更新日 : 18/12/20

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