簡単たまご中華スープ

簡単たまご中華スープ
生姜で体もぽっかぽか〜☆寒い冬の朝にピッタリです!

材料 (2人分)

もやし
1/2袋
少々
コーン
お好きなだけ
小さじ2
500cc
水溶き片栗粉
大さじ2
1個
豆腐
1/4丁
塩コショー
少々

1

ごま油を熱した鍋にチューブの生姜ともやしを入れてサッと炒める。

2

コーン、水とダシダを加え、沸騰したら火を弱め水溶き片栗粉回し入れる

3

溶いておいた卵を菜箸に伝せて流し入れ、少し置く。

4

さいの目に切った豆腐を入れ、塩コショーで味を整えたら完成。

コツ・ポイント

葱や椎茸などお好みでプラスすると更に美味しいです!

このレシピの生い立ち

ダシダのレシピコンテスト用
レシピID : 4159181 公開日 : 16/11/03 更新日 : 16/11/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/01/01

First tsukurepo mark
写真

残り物の野菜で作りました^_^ エコにもなっていいですね^_^

kiyoねぇ

ありがとうございます(*^^*)また作ってみて下さいね!