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ごま油を熱した鍋にチューブの生姜ともやしを入れてサッと炒める。
コーン、水とダシダを加え、沸騰したら火を弱め水溶き片栗粉を回し入れる。
溶いておいた卵を菜箸に伝せて流し入れ、少し置く。
さいの目に切った豆腐を入れ、塩コショーで味を整えたら完成。
ありがとうございます(*^^*)また作ってみて下さいね!