ピーマンの佃煮

ピーマンをカットして、種を取り水洗いする。

一口大にカットする。

フライパンにゴマ油を入れて、ちりめんとあみえびを炒める。

※の調味料と水を入れて煮詰める。
煮汁が少なくなるまで。

冷めたら、保存容器に入れて冷蔵庫で保存。