簡単時短♬まるで豚の角煮♡車麩の煮物
Description
人気検索1位♡まるで豚の角煮!噛むとジュワッと甘辛い煮汁があふれ出すご飯が進むおかずです♬ベジタリアンの方にも◎
材料
(4人分)
作り方
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1
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車麩は、水(分量外)に30分つけて戻し、水気を絞る。4等分する。
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2
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フライパンに、油を中火で熱し、1の車麩を両面焼く。
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3
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醤油、酒、砂糖をよく混ぜてから、2に加え、絡めながら煮る。
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4
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3に水を加え、沸騰したら、弱火にする。
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5
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水で濡らし、絞ったキッチンペーパーで落し蓋をする。さらに蓋をして15分煮る。
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6
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お皿に盛り付けて出来上がり(*´꒳`*)
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7
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車麩の人気検索でTOP10に入りました(*´꒳`*)ありがとうございます♡
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8
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車麩の人気検索で1位になりました(*´꒳`*)ありがとうございます♡
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9
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車麩が余ったらフレンチトーストもおいしい(*´꒳`*)
レシピID:4005972
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10
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車麩が余ったらオニオングラタンスープもおいしい(*´꒳`*)
レシピID:4011764
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11
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話題のレシピになりました(*´꒳`*)つくれぽ書いてくださった方ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
車麩は水で戻した後、しっかり水気を絞ると、煮汁がしっかり入り込み、ジュワッと仕上がります♡
油で両面を焼き、調味料を先に煮からめることで、味がよく染み込みます(*´꒳`*)
油で両面を焼き、調味料を先に煮からめることで、味がよく染み込みます(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(豚の角煮が食べたくて。