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里芋は皮をむいてラップに包んでレンジでチンします。箸がささればオッケーです。
縦に四つに切って粗熱をとります。
粗熱が取れたら塩こしょうして豚バラ肉でクルクル巻きます。
フライパンに巻き終わりを下にして並べて焼きます。豚バラ肉から油が出るので、油をひく必要はありません。
お肉の色が変わったら塩こしょうで味付けします。
美味しそうな焼き色が付いたら出来上がりです。
つくれぽありがとーございます!沢山あるときにいーですよね。