もやしとハムときゅうりの中華和えサラダ

もやしとハムときゅうりの中華和えサラダ

Description

1品足りないときにすぐできます!ダシダを使えば、味も簡単、本格的に!

材料 (3~4人分)

もやし
1袋(150g)
ハム
2枚
きゅうり
1/3本
●醤油
大さじ1/2
小さじ1
大さじ1/2
●砂糖
小さじ1~2

作り方

1

鍋に水ともやしを入れて火にかけ、もやしがシャキッと感が残る程度に柔らかくなるまでゆでます。

2

ゆでたもやしはざるにあげて水気をおきます。

3

きゅうりはピーラーなどで千切りにします。ハムも半分に切ってから千切りにします。

4

ボウルに●を入れてあえて、もやしときゅうりとハムを入れてあえて完成です。

5

写真

使用しただしの素「ダシダ」はこちらです。

コツ・ポイント

味がぼやけないように材料は洗った後、しっかり水気をきってから調理に入ります。

このレシピの生い立ち

我が家の定番のサラダあえですが、今回ダシダのモニターを機にレシピ投稿してみました。
レシピID : 4160163 公開日 : 16/11/04 更新日 : 18/07/30

このレシピの作者

2020アンバサダー。北海道在住、10歳女子、6歳男子がいるワーキングマザーです。趣味の家庭菜園でとれた野菜を使ったレシピや北海道のおいしい食材をメインにレシピを公開中。得意料理は簡単時短、エコクッキング、防災料理等。
地元で料理教室をしています。
【資格】食育インストラクター、米粉マイスター
ブログ「おいしいじかんとちいさなしあわせ」
http://ameblo.jp/applemint-15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/03/22

写真

卵+で、美味しくできました(*'∀'人)♥ リピします!

mimiねこ

卵入り間違いなくおいしくなりますね!素敵なれぽに感謝です♪

17/03/20

写真

ダシダがなくて代わりに鶏ガラスープの素で代用しました!

Ru★

もちろん鶏ガラスープで代用できます☆献立紹介も感謝感激です。

17/03/15

写真

いつもナムルにしますがたまに味付け変えたくて☆美味しかったです♡

☆MAHALO★

おいしそうです!つくれぽありがとうございました。

17/01/23

First tsukurepo mark
写真

ちょうどモヤシもダシダもあったので^ ^ちょうどいい味で美味い♪

りえぴぃ~

初れぽ感謝感激です!あと一品のときにまたリピしてください♪