フライパンで3分♡ダイエットバナナ餅
作り方
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1
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バナナを剥いて1cm〜3cm幅の輪切りにします
薄い方が熱が通りやすいので後の工程がとても楽になりますよ^^
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3
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ふんわりラップをして600Wで1分30秒レンジでチンします!
※ バナナの様子をみて足りなければ加熱を加えてください
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4
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レンジから取り出したらスプーンやフォークでバナナを潰してください
わたしはバナナが好きなのでざっくりと潰します
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5
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好みの固さに潰し終わったら片栗粉大さじ4を加え混ぜます
バナナから水分が出ていても捨てたりしなくて大丈夫です◎
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6
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混ぜ終わるとこんな感じになります
おもち感はこの時点ではありませんがご心配なく…!
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7
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オリーブオイルを引き 作ったタネをスプーンですくって フライパンに落とし 弱めの中火で焼いていきます
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8
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片面に焼き色が付いたら 弱火にし 両面に焼き色が付いたら完成です(*´ー`*)ノ
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9
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お好みではちみつやメープルシロップなどを掛けても◎
わたしはそのまま食べても甘いと感じますが色々アレンジしてみてください
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10
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冷蔵保存したものを食べる直前にチンする際は600Wで1分間温めてください
作りたてのモチモチ感が蘇ります!
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コツ・ポイント
火はすぐに通るので タネを落とすのも ひっくり返すのもスピード勝負です…!
非常に焦げやすいので心配な方は弱火で調理してください
丸形などこだわる方はタネを落としたらスプーンで素早く成形を
バナナ1本に対し 片栗粉大さじ2で作れます
非常に焦げやすいので心配な方は弱火で調理してください
丸形などこだわる方はタネを落としたらスプーンで素早く成形を
バナナ1本に対し 片栗粉大さじ2で作れます
このレシピの生い立ち
ダイエットをしているとどうしても同じようなものばかりになるので メニューのバリエーションを増やしたくて!
ダイエット中に餅はなかなか食べづらいので ヘルシーな餅を作ろうと思いつきました^^
ダイエット中に餅はなかなか食べづらいので ヘルシーな餅を作ろうと思いつきました^^