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砂肝は2ミリ幅に切り青ネギを刻みます。ダシダ、みりん、料理酒を耐熱容器に入れてレンチン1分♪
ニンニクは粗微塵切り、鷹の爪は輪切りにします。
パスタを指定の時間より1分短めにゆでます。茹でたらザルに入れて湯切りします。
フライパンにオリーブ油とニンニクの粗微塵を入れて中火にします。ニンニクの香りがしてきたら砂肝と鷹の爪を入れて炒めます。
砂肝に火が通ったらパスタとレンチンした調味料を入れて混ぜ合わせます。パスタを器に盛り付けます。
刻み海苔、ネギを盛り付けたら出来上がり♪
チョコママさん♬お試し大感謝です♡美味しく作って下さり有難う
初めまして♬お試し＆嬉しいコメントに感激です♡美味しく作有難
美貴姉
美貴姉
