さくさく♡人参葉のかき揚げ(*´∀`*)

さくさく♡人参葉のかき揚げ(*´∀`*)
人参葉検索でトップ10入りしました(*´∀`*)人参葉を美味しく食べるのはこのかき揚げに限るー!さっくさくで美味しいです

材料 (2〜3人分)

★小麦粉
100g
★酒
大さじ1
★水
200cc
★氷
2個
★マヨネーズ
小さじ1
人参葉
2本分くらい
玉ねぎ
1/2個
人参
1/4個
適量

1

写真

玉ねぎは薄くスライス、人参葉と人参を細かく刻みます。

2

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★をつくって、①とあわせます!
★は泡立て器でよくかき混ぜます。

3

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170度の油で3分程あげて完成!(*´∀`*)

4

野菜の量とあわせて、★は調整してくださいね(*´艸`*)

5

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人参葉検索でトップ10入りしました!(*´∀`*)

コツ・ポイント

ベーキングパウダーと氷!!氷は、グルテンが出るのを抑えるため、カリカリになります★

このレシピの生い立ち

保育園の親子遠足で収穫する人参葉を美味しく食べるのを何年も考えたのちのレシピです!
レシピID : 4161107 公開日 : 16/11/04 更新日 : 17/01/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/12/27

First tsukurepo mark
写真

初めてこんなにサクサクに仕上がりました!嬉しい!また作ります!

まいぽーんず

なんておいしそうなんでしょう!初れぽ感謝です♫ヽ(´∀`*)