簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ♡

簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ♡

Description

♡雑誌掲載♡
スモークサーモンのマリネ!ディルとの相性はバッチリ!クリスマス会やお誕生日会の1品に♡オススメですよ!

材料 (2人分)

スモークサーモン
1パック 好きな量
茹でたタコ
1パック 好きな量
紫玉ねぎ
1/2個
レモン
1/2個
♡オリーブオイル
大さじ3〜3.5
♡レモン汁
大さじ2
♡塩
小さじ1
♡ピンクペッパー 又は ブラックペッパー
適量 なくても○
大さじ1
適量

作り方

1

写真

タコを斜め切りに薄切りに。
レモンも薄切りに。私は皮をむきます。
玉ねぎは1〜2mm幅の薄切りにします。

2

♡を全て合わせて、調味料を作る(ᵔᴥᵔ)。

3

写真

切った食材をボールに入れて、♡合わせ調味料とケッパー、ディルを入れて混ぜたら完成ʕ•ᴥ•ʔ

4

冷蔵庫で1時間ほど冷やします!

保存は3日ですʕ•ᴥ•ʔ私は2日目が好きな味!

5

写真

2017.3.発売された
クックパッドmagazine Vol.11に掲載していただきました!
新作賞*

6

写真

P95に掲載中^ - ^

コツ・ポイント

赤玉ねぎはアーリーレッドです。甘味のある玉ねぎなので、水にさらす事はしなくてもいいです。
お子様には+砂糖小さじ1/2を加えると食べやすいですʕ•ᴥ•ʔ

このレシピの生い立ち

クリスマス会の1品をスモークサーモンで考えたくて。ʕ•ᴥ•ʔ試しに作ったら美味しかった!
レシピID : 4161526 公開日 : 16/11/04 更新日 : 17/03/07

このレシピの作者

*レシピエール4期*アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手、アスリートです!食べるもので身体ができるっを心得にして、日々料理の勉強をしています。Instagram→alisa.recipe
雑誌掲載
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・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ
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写真

クリスマスディナーの一品で作りました✨

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素敵なクリスマスメニューの仲間に入れてくれてありがとう!