にんにく農家の焦がし味噌★大根ステーキ

にんにく農家の焦がし味噌★大根ステーキ
★★★2016.12.20人気検索『ガーリックステーキ』1位★★★寒い冬に合うガーリック味噌を使ったヘルシーレシピ

材料 (2人分)

大根
1/4本
粗みじんにんにく
2片分
大さじ1
少々
調味料A
男味噌辛口
大さじ2
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1

1

大根は皮をむき、2cmの輪切りをし、お湯で柔らかくなるまで茹でる。

2

フライパンにごま油、粗みじん切りしたにんにくを入れ弱火で香り付けしたら、調味料A、茹でた大根を入れる。

3

全体的に大根に焼き色が付いたら完成。

4

お皿に盛り付け、最後に万能ネギをかける。

5

2016.12.7 話題のレシピに入りました。

6

★2016.12 デーリー東北新聞に掲載されました♪★

コツ・ポイント

☆にんにくは、粗くカットした方が食感が楽しめます。

このレシピの生い立ち

大根を沢山購入したので作ってみました。
レシピID : 4161565 公開日 : 16/11/04 更新日 : 17/03/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (34人)

17/09/26

写真

大根がガッツリおかずに変身!パパも子どもたちも大喜びでした^_^

大臣たろーmama

喜んでもらってよかったです^^大根はヘルシーでいいですよね♪

17/04/27

写真

味噌が多かったせいかモタっとしちゃいましたが美味しかったです♫

mipoyo

つくれぽありがとうございます!又、リベンジしてみてください!

17/04/17

写真

大根なのに本当にがっつりご飯の進むステーキでした!ヘルシー美味♪

にゃんさん***

大根ステーキはヘルシーで主食にもできるのでいいですよね!!

17/03/18

写真

八丁味噌で作りました!胡麻油とお味噌の香ばしさが最高です☆

魔法使い三浦

八丁味噌も美味しそうですね~。今度機会があれば作ってみます♪

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