味付け不要で簡単♪ナスの☆さば缶味噌炒め
nokko.t
作り方
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1
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茄子は、適当に皮を剥き、食べやすい大きさに切って水にさらして置く。
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2
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フライパンに少し大目に油を入れ、茄子を炒め、さば缶を入れる。
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3
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さば缶をほぐしながら、茄子と混ぜる。
以上で作業終了＾＾
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4
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はいっ！!出来上がり♪
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5
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週刊文春・４月２１日号
いざというとき役に立つ「非常時レシピ」が大人気
で紹介して頂きました♡
有り難うございます
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6
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クックで、東日本大震災での被災地への支援物資で送られた《レシピ冊子》に掲載して頂きました♡
有り難うございます。
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7
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レシピが本に掲載になりました。
有り難うございます♪
沢山の節約レシピが載ってますので 見て下さい＾＾
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コツ・ポイント
作りたては、味がしみてないので薄味に感じるかもしれません。少し置いてから食べるのがオススメです。味付けは、しませんが、茄子の大きさ、各家庭の味の濃さによって・薄味・に感じられた場合は、お醤油をたしてみて下さい。
このレシピの生い立ち
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