さっぱり!ツナなし無限ピーマン
作り方
コツ・ポイント
濃いめの味付けですが、万が一薄い場合は鶏ガラを足してください。
ちょっとピーマン臭いかな?って時は、ごま油を足して再加熱すると臭みがとれます。
水が出過ぎたときは切ってみてください。
ちょっとピーマン臭いかな?って時は、ごま油を足して再加熱すると臭みがとれます。
水が出過ぎたときは切ってみてください。
このレシピの生い立ち
無限ピーマンをつくろうと思ったらツナ缶がない!ツナ缶なしで作ってみたら、さっぱりしてて美味しかったので。
ツナの油って意外と重たいですよね。
野菜嫌いの弟にも「こっちの方が好き」と言われました♪
ツナの油って意外と重たいですよね。
野菜嫌いの弟にも「こっちの方が好き」と言われました♪
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