切り落としマグロの漬け丼 胡麻山葵

胡麻山葵ダレをよく混ぜる。

切り落としマグロをタレに漬け込み、冷蔵庫で30分寝かせる。

土鍋で炊いたご飯に漬けマグロを乗せ、刻み万能ネギと捻り胡麻を加えて完成。