節約☆大根の葉とシラスのふりかけ
Description
捨てちゃう前に!お弁当の彩りが良くなりますよ〜
材料
作り方
-
-
1
-
大根の葉をよく洗い5ミリ幅くらいに切る。耐熱皿に広げてレンジで3分〜加熱。様子を見ながら水分を飛ばす感じで加熱します。
-
-
-
2
-
シラスはごま油でカリカリになるくらいまで炒めます。焦げやすいので全体を混ぜながら炒めてください。
-
-
-
3
-
器に1と2、塩といりごまを入れ混ぜます。味を見て塩を足してください。
-
コツ・ポイント
蓋つきの容器に材料を全部入れてシェイクすると楽チンです。個人的に葉より茎の方がおいしいかも。茎があれば必ず作ります。
このレシピの生い立ち
菜っ葉大好きなので作ってみました。