ハロウィンに♡おばけのミートパイ

ハロウィンに♡おばけのミートパイ
肉女子にはたまらないミートパイ♡
ハロウィン用におばけの顔にしてみました♡

材料 (18cmパイ皿1枚分)

冷凍パイシート
2枚
★中身のミート★
・合い挽き肉
250g
・玉ねぎ
1/2個
・人参
1/4本
◎砂糖
小さじ1/2
◎ケチャップ
大さじ3
◎塩こしょう
少々
小麦粉
大さじ1
#仕上げ用
1個

作り方

1

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中身のミートを作ります

熱したフライパンに少量の油を入れ、玉ねぎと人参のみじん切りをしんなりするまで炒めます

2

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玉ねぎと人参がしんなりしてきたら、挽肉を入れて半分火が通ってきたところで◎の調味料を入れてお肉を炒めます

3

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お肉に火が通ったら小麦粉を振り入れて、粉っぽさがなくなるまで炒めて火から下ろします

4

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解凍した冷凍パイシートの1枚目を麺棒でパイ皿の大きさまで広げのばします

パイ皿に敷き底面はフォークで穴を開けピケします

5

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ミートをつめます

もう1枚のパイシートも同じく伸ばして、包丁で顔のパーツをきりとり、パイ皿にのせます

6

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仕上げに卵黄をハケで塗ります

7

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210℃で予熱したオーブンで15分、190℃で10分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

時間があれば、挽肉炒めた物は一度冷まして味を馴染ませるとより美味しいです♡

このレシピの生い立ち

いつものミートパイをおもてなし用にハロウィン風にしてみました♡
レシピID : 4162776 公開日 : 16/11/06 更新日 : 17/07/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

128 (127人)

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お返事遅くなりすみません。素敵なお写真とつくれぽありがとです

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