だしの素で簡単!里芋となすと豚肉の煮物
作り方
-
-
2
-
里芋は洗い水を張ったボールに入れる。
水の中でピーラー等で皮をむくと、滑らず痒くなく皮がむけます。
ID:4818213
-
-
-
3
-
皮をむいた里芋は、耐熱容器に入れてレンジで1~2分加熱する。
-
-
-
4
-
豚肉は一口大に切る。
-
-
-
5
-
●印の調味料を合わせておく。
-
-
-
6
-
フライパンに油(分量外)をひき、豚肉を炒める。
-
-
-
7
-
豚肉に軽く火が通ったら、なすを入れる。
-
-
-
9
-
■リメイクレシピ「煮物チーズトースト」もどうぞ♪
ID:4361567
-
-
-
10
-
◎2016.12.08
「里芋」カテゴリ掲載されました!!
ありがとうございます!!
-
コツ・ポイント
里芋は、切り方が大きすぎなければレンジ加熱しなくてもOK。
豚肉は挽肉でもOK。
じゃがいもやれんこん等、里芋を他の根菜にかえてもおいしい♪
落し蓋をキッチンペーパーにすると、アク取りが簡単で洗い物も減ります!
豚肉は挽肉でもOK。
じゃがいもやれんこん等、里芋を他の根菜にかえてもおいしい♪
落し蓋をキッチンペーパーにすると、アク取りが簡単で洗い物も減ります!
このレシピの生い立ち
母から里芋となすを貰ったので、煮物にしました。感謝♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)