男子ごはんアレンジ。ひき肉で親子丼風。

男子ごはんアレンジ。ひき肉で親子丼風。

Description

濃い味の丼。親子丼だと物足りない男子向け。10分くらいでできました。

材料 (2〜3人分)

合挽き肉
200g
長ネギ(みじん切り)
10センチ
2個
大さじ2
醤油
大さじ1/2
砂糖
小さじ2
100cc
小さじ1〜

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

水溶き片栗粉でとろみをつけてから、卵を回し入れるとふわっとするとポイントで紹介していました。
細ねぎに紅生姜をトッピングしていた元祖レシピも美味しそうでした〜(^^)

このレシピの生い立ち

男子ごはんで紹介していたものを、白ダシでアレンジ。麺つゆでも代用可能かと思います。
レシピID : 4163207 公開日 : 16/11/05 更新日 : 16/11/05

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