トマト缶と豆乳でトマトクリームパスタ

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Description

トマトクリームパスタ!豆乳とトマト缶でも美味しくなりました。

材料 (パスタ2束分)

玉ねぎ小1個
小1個
コンソメ大さじ半分
大さじ半
100cc
2束
バジル(彩りに、パセリなどでも代用可)
6枚ほど
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    タマネギは5㍉幅くらいの短冊切りにしてフライパンで炒める

  2. 2

    タマネギが炒まってきたところで、ホールトマトを投入

  3. 3

    コンソメをいれてひと煮立ちさせたら、豆乳、ホワイトソース(あれば)、カニ缶をいれて煮込む3~5分ほど

  4. 4

    ソースに塩コショウをして味を整え火を止める
    パスタを茹でる

  5. 5

    茹で終わったら、火を止めておいたソースのフライパンにパスタを移して火にかけながらなじませる

  6. 6

    彩りにバジルを添えてできあがり!パセリ、豆苗の葉など、色があればなんでもいいです。でもやっぱりバジルが風味がいいかも!

コツ・ポイント

ホワイトソースを使いましたが、生クリームを入れても美味しいです。その場合は生クリームのパック半分くらいで!どちらも無しでもあっさりで美味しいです。ツナ缶でも美味しいです。普段はほぼツナ缶…。その時はキノコ類などを入れて旨みを足してます。

このレシピの生い立ち

クリームパスタをヘルシーに食べたかったので!
おなかももたれません(*'▽'*)
レシピID : 4163696 公開日 : 16/11/05 更新日 : 16/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ねねスケ
ツナ缶、シチュールーの代用パスタ!いい感じの酸味で美味しい♡

シチュールー使えそうです♪ありがとうございます!

初れぽ
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めしこv
カニのだしがきいて、すごく美味しかったです。ありがとうございます

作って頂いて嬉しいです(*'▽'*)ありがとうございました