豚バラと春菊の炒め物☆黄金タレ
☆0303ママ☆
作り方
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1
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春菊は2〜3センチくらいにカットしておく。
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2
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フライパンに油を薄く熱し(分量外)豚バラ肉を焼き色がつくくらい炒める。
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3
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2に春菊ともやしを入れて炒める。
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4
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黄金タレとかつお節を投入して絡める。
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5
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ごま油とごまを入れてサッと炒めて出来上がり
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コツ・ポイント
豚バラはカリカリくらいが美味しいです。
このレシピの生い立ち
少量余った春菊の救済につくりました。
☆0303ママ☆
