ベリーといちじくのグラノーラバー

ベリーといちじくのグラノーラバー

Description

オリーブオイルで、ヘルシーなグラノーラバ—を!

材料 (縦15cm×横15cmの型1個分/約2.3cm×7cmのバー12本分)

(A)
ミューズリー
100g ※
ナッツ(アーモンド、くるみ、カシューナッツ)
50g ※
ドライフルーツ(クランベリー、いちじく、レーズン)
50g ※
ブラウンシュガー
大さじ1
全粒粉
20g
自然塩
少々 ※
シナモンパウダー
お好みで少々 ※
(B)
大さじ2 ※
大さじ2と1/2 ※
※印は、イオンリカー取り扱い商品です。

作り方

1

【A】の材料全部をボウルに入れ混ぜあ
わせる。オーブンを180 度に予熱する。

2

【B】の材料を良く混ぜ合わせ、1のボウルに加え、全体にゆきわたるようにゴムベラで混ぜあわせる。

3

型(または、天板)にクッキングシートを敷き、2を広げ、上からラップをかけ、(4に続く)

4

(3の続き)
ゴムベラなどで丁寧におさえ、厚さ1cm~ 1.5cm にする。

5

ラップをはがし、予熱したオーブンで約10~15分、焼き色がつき始めるまで焼く。

6

写真

カンティ・ブラケット イタリア/赤泡/やや甘口 750ml

7

写真

ファルキオーニ エキストラバージンオリーブオイル 458g

コツ・ポイント

●クッキングポイント●
バターのかわりにオリーブオイルを使
いヘルシーに仕上げました。赤のス
パークリングワインにピッタリのクラ
ンベリーやドライフルーツをたっぷり
入れました。

このレシピの生い立ち

●マッチングポイント●
ワインをコーヒーや紅茶のように楽しめる女性に人気のマッチングです。
ベリーを織り交ぜることでワインの甘酸っぱさが際立ちデザートとワイ
ンのマッチングが完成。
レシピID : 4164713 公開日 : 16/11/06 更新日 : 16/11/06

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