ほうれん草とクコの実の薬膳パウンド

ほうれん草とクコの実の薬膳パウンドの画像

Description

美味しすぎて危険!食べすぎ注意!ほうれん草とクコの実は、薬膳レシピでもよくある組み合わせ♪大麦が入っているので腸にも◎

材料

全粒薄力粉
170g
大麦粉
30g
●EXバージンオリーブオイル
50g
●メープルシロップ
70g
A
B
クコの実
10g

作り方

  1. 1

    ●の材料を混ぜ合わせ、そこへ粉類を一緒にふるい、混ぜます。

  2. 2

    AとBそれぞれをミキサーで撹拌します。

  3. 3

    A、Bそれぞれに半分づつ1を混ぜ合わせます。

  4. 4

    A→B→Aと交互になるようにパウンド型に入れて、最後にお箸などでぐるっと模様をつけます。

  5. 5

    180度に余熱したオーブンで45分焼き上げて完成です。

コツ・ポイント

大きなミキサーだと回りにくいかもしれないので、小さいミキサーがあればそちらが理想です。

このレシピの生い立ち

ほうれん草のクコの実和えをよく作っていたので、パウンドにしてもあうだろうな~と思い、試してみました!
レシピID : 4164902 公開日 : 16/11/06 更新日 : 16/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート