15分de激安二兄弟豆苗もやしかき揚げ
作り方
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1
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※写真は野菜の残った部分です。
野菜を切り、サラダカニカマはほぐす。
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2
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野菜、カニカマ、紅ショウガを混ぜる。
同時に油を鍋に熱する。
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3
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片栗粉、卵、マヨネーズ、水を混ぜる。混ぜたものの中に、2をすべて入れ、よくかき混ぜる。180ccの油で揚げる。完成です!
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コツ・ポイント
マヨネーズを液体に少し混ぜるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
豆苗とモヤシを使えば激安増量レシピになります。
さくっとかき揚げでかき揚げ丼もお勧めです!
うどんやおそばにのせても(^◇^)
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