我が家のおやつ オートミールクッキー
Description
我が家の簡単おやつです。
混ぜて焼くだけのオートミールクッキーを体に優しい材料で。
※甜菜糖の量減らしました 11.14
混ぜて焼くだけのオートミールクッキーを体に優しい材料で。
※甜菜糖の量減らしました 11.14
大食い母ちゃん
材料
（10枚）
作り方
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1
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オーブンを180℃に余熱します
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2
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オートミール、全粒粉、甜菜糖をボウルで混ぜます
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3
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オリーブオイル、豆乳、みりんを2に加えてこねます
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4
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トッピング素材(今回はプルーン)を刻んで3に加えて混ぜます
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5
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手でぎゅっと握るように丸めてから平たく潰して成型し、オーブン180℃で15分ほど焼きます
※要調整
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6
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冷めるまで鉄板の上で冷まして完成です
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コツ・ポイント
※甜菜糖 大さじ2→大さじ1 に減らしました。優しい甘さです。
このレシピの生い立ち
息子がオートミール粥を食べなくなって、オートミールが余っていたので。
最近、発酵調味料の良さを知り、みりん使用してみました◎普通に美味しかったので覚書。
甘さ控えめで1歳息子も◎
最近、発酵調味料の良さを知り、みりん使用してみました◎普通に美味しかったので覚書。
甘さ控えめで1歳息子も◎
大食い母ちゃん
