胡麻油香るくずきりサラダ

胡麻油香るくずきりサラダ
胡麻油の風味が美味しくて、でもサッパリで進みます❗

材料

くずきり
一袋
きゅうり
一本
ワカメ
適量
★しょうゆ
1
★サラダ油
1
白ごま
少量
少量

作り方

1

写真

くずきりは表示通り茹でる(今回は熱湯で14分茹で、火を止めて10分蒸らしました)

2

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きゅうりスライスして、少し塩揉み。ワカメは水でふやかす

3

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★をドレッシング用のボトルに入れておく
分量は醤油1に対して胡麻油、サラダ油も1です

4

写真

きゅうりをサッと洗い水気を切り、ワカメの水気も切っておく

5

写真

ゆでか上がったくずきりを水にさらし水分を良く切り、きゅうりワカメと合わせる

6

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合わせておいたドレッシングを良く振り、まぜてからくずきり達のなかに入れて良く混ぜ合わせる

7

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しばらく冷やして、皿に盛り白ごまと七味をかけて出来上がり

コツ・ポイント

少し薄かったら醤油をもう少し足してください!最初から七味を混ぜても美味しいです!うちはチビが居るので後かけにしました。味が薄かったのでドレッシングの分量を変えました。

このレシピの生い立ち

入院中の食事にくずきりときゅうりの甘酢サラダが出たのが美味しくて、くずきりサラダを作ってみたくなり、酸っぱくないのにしてみました!
レシピID : 4165262 公開日 : 16/11/06 更新日 : 16/11/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/05/22

写真

余ったくずきりが役立ちました♫

んりおか

良かったです(^^ゞ ありがとうございます!

18/08/09

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醤油→ポン酢にして頂きました。美味しかったです。今度は醤油で…

ティンク★

ポン酢美味しそうですね‼次は私もポン酢でやってみます‼

18/05/16

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ミニトマトものせました。簡単でドレッシングも美味しく感謝です。

haruka823☆

作ってくれてありがとうございます❗トマト❗美味しそうですね

18/02/27

写真

あと1品に。簡単で美味しかったです!

かなりんココりん

作ってくれてありがとうございます!美味しそう‼