トマトジャムのピザソース
Description
ジャムだけでは食べきれない時に!
材料
(トースト3枚分)
作り方
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1
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フライパンに和がらしと粒マスタード以外の材料を入れて、炒める。
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2
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ほどよく焦げてフツフツしだしたら、火を止める。
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3
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2の中に和がらしと粒マスタードを入れて、余熱で炒めてできあがり。
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コツ・ポイント
私は、マスタードが好きなので、多目に入れます。
お好みで辛さ調整はしてください。
ピザの具材が多いので、ソースには野菜を入れていませんが、ピーマンや玉ねぎを入れるのも良いと思います。その場合は、ソース作りの前にいためておきましょう。
お好みで辛さ調整はしてください。
ピザの具材が多いので、ソースには野菜を入れていませんが、ピーマンや玉ねぎを入れるのも良いと思います。その場合は、ソース作りの前にいためておきましょう。
このレシピの生い立ち
トマトジャムをいただいたのですが、パン以外に調味料として使いたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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