トマトジャムのピザソースの画像

Description

ジャムだけでは食べきれない時に!

材料 (トースト3枚分)

小さじ2
ケチャップ
大さじ5
マヨネーズ
小さじ1
ハーブソルト
適量
粒マスタード
小さじ1
和がらし
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンに和がらしと粒マスタード以外の材料を入れて、炒める。

  2. 2

    ほどよく焦げてフツフツしだしたら、火を止める。

  3. 3

    2の中に和がらしと粒マスタードを入れて、余熱で炒めてできあがり。

コツ・ポイント

私は、マスタードが好きなので、多目に入れます。
お好みで辛さ調整はしてください。

ピザの具材が多いので、ソースには野菜を入れていませんが、ピーマンや玉ねぎを入れるのも良いと思います。その場合は、ソース作りの前にいためておきましょう。

このレシピの生い立ち

トマトジャムをいただいたのですが、パン以外に調味料として使いたくて。
レシピID : 4165386 公開日 : 16/11/06 更新日 : 16/11/06

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