あおさ風•海苔の味噌汁♪海鮮旨味たっぷり
ポム1212
作り方
-
-
1
-
あおさ、、、ではなく
手巻き寿司用の焼き海苔を
使用します♪♪
-
-
-
2
-
玉ねぎは、くし切りに、
乾燥わかめは、水で戻しておく
-
-
-
3
-
鍋に水、だしの素、
玉ねぎを入れ、火にかける
-
-
-
4
-
玉ねぎが柔らかくなったら、
水で洗ったわかめ、お麩を入れる
-
-
-
5
-
お麩がふやけたら、味噌を入れる。ここで味をチェック！
-
-
-
6
-
このままでも十分美味しそうですが、ここに焼き海苔を、手でちぎって投入
-
-
-
7
-
焼き海苔がふやけたら、完成！
-
コツ・ポイント
焼き海苔は、小さくちぎって入れると、すぐに溶けます。
このレシピの生い立ち
手巻き寿司で余った焼き海苔の
利用法を考えました。
利用法を考えました。
ポム1212
