里芋とはくさい菜のシチュー最後はかける派

里芋は皮をむいて、下茹でしておく。

今回は、皮をむき適当な大きさにカットし、レンジでチンしました。

その他の野菜・肉を切る。

肉に火がとおったら
玉葱・人参を投入。

野菜がひたひた程度の水を入れて火を通す。最後にはくさい菜を投入。

牛乳・シチューミクスでお好みの濃度に調整する。

こちらのはくさい菜を使用しました。