☆大豆と玄米のベジミンチ・キーマカレー☆
Description
大好きなベジミンチを使って、キーマカレーを作りました。とっても簡単で、美味しいですよ☆
材料
(2人分)
玉ねぎ
1個
1片
トマト(またはトマト缶)
1~2個
キーマカレーの素
1袋
小さじ1(お好みで)
小さじ1(お好みで)
カルダモンパウダー
小さじ1(お好みで)
ジンジャーパウダー
小さじ2~3(お好みで)
少々(お好みで)
大豆と玄米のベジミンチ
大さじ2~3
ごはん
人数分
作り方
コツ・ポイント
・スパイスはお好みの物を、お好みの量加えてください。
・ベジミンチは水で戻しても良いですし、固めの食感が好きな方は、そのまま使用してください。
・ベジミンチは水で戻しても良いですし、固めの食感が好きな方は、そのまま使用してください。
このレシピの生い立ち
ベジミンチにハマっています。お肉が得意でない方にも、ヘルシーがお好みな方にも食べられるように、ベジミンチで作ってみました。
レシピID : 4166181
公開日 : 16/11/06
更新日 : 16/11/06
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