簡単☆小松菜とじゃが芋のもっちりチヂミ
たまきのパパ
作り方
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1
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小松菜は1.5㎝幅に切る。じゃが芋はすりおろす。ボウルに小松菜～水までを入れて菜箸で混ぜる。
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2
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フライパンにごま油をひき、中火弱で熱し、1.の半分を入れる。フタをして5分～焼き色が付くまで蒸し焼きにする。
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3
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裏返してフタなしで5分～焼き色が付くまでしっかり焼く。
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4
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タレの材料を全てよく混ぜる。
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コツ・ポイント
焼き色が付くまでしっかり焼きます☆小松菜はニラやキャべツ、ほうれん草などでも。。。お試しください♪
このレシピの生い立ち
お好み焼きも作りますが、たまに韓国風のチヂミも食べたくなります☆野菜はお家にあるものでＯＫ♪タレも手作りでいくらでも食べたくなりますよ～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たまきのパパ
