簡単☆小松菜とじゃが芋のもっちりチヂミ

簡単☆小松菜とじゃが芋のもっちりチヂミ
じゃが芋をすりおろして生地に入れるのでもっちりしてヘルシーなチヂミです☆タレも混ぜるだけです♪

材料 (3~4人分)

小松菜
1袋
じゃが芋
中2個
生姜すりおろし
1/2かけ
薄力粉
100g
小さじ1/2
200cc
小さじ1ずつ(2回)
(タレ)
しょう油
大さじ3
大さじ2
小さじ2
砂糖
小さじ1
白すりごま
大さじ1

1

小松菜は1.5㎝幅に切る。じゃが芋はすりおろす。ボウルに小松菜~水までを入れて菜箸で混ぜる。

2

フライパンにごま油をひき、中火弱で熱し、1.の半分を入れる。フタをして5分~焼き色が付くまで蒸し焼きにする。

3

裏返してフタなしで5分~焼き色が付くまでしっかり焼く。

4

写真

タレの材料を全てよく混ぜる。

コツ・ポイント

焼き色が付くまでしっかり焼きます☆小松菜はニラやキャべツ、ほうれん草などでも。。。お試しください♪

このレシピの生い立ち

お好み焼きも作りますが、たまに韓国風のチヂミも食べたくなります☆野菜はお家にあるものでOK♪タレも手作りでいくらでも食べたくなりますよ~
レシピID : 4166214 公開日 : 16/11/06 更新日 : 16/11/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/10/03

写真

小松菜が大きかったかもです…また作ります٩(*´︶`*)۶

cana226

素敵な焼き上がり☆美味しそうなれぽありがとうございます!

17/03/04

写真

モチモチのチヂミ♪タレにハチミツをプラスしてみました!

クックVJJJYV☆

れぽありがとうございます☆はちみつコクがでそうでいいですね♪

16/11/28

First tsukurepo mark
写真

子供達も大喜びで食べました。もっちもち~(^o^)

クックZO324A☆

お子さん喜んでよかったです☆れぽありがとうございます(^^)