バナナマフィン

バナナマフィン
朝食用に甘さはバナナとホットケーキミックスのみです。お好みで甘さを加えてください。

材料 (5号グラシンカップで24個前後)

バナナ
2〜3本
サラダ油
60cc
2個

1

バナナを泡立て器でつぶす。

2

①にサラダ油を加えてよくまぜる。

3

②に卵を加えてよくまぜる。

4

③にホットケーキミックスを加えてよくまぜる。

5

オーブンを180℃に余熱する。

6

④をマフィン型に9分目まで入れる。

7

180℃のオーブンで20分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

生地はかなりゆるめです。絞り袋を使うと小さなマフィン型でもきれいに入れれます。
焼き加減はご自宅のオーブンに合わせて加減してください。

このレシピの生い立ち

朝ごはんをあまり食べない子どもたちがたくさん食べてくれるように試行錯誤しています(*^^*)
レシピID : 4166699 公開日 : 16/11/07 更新日 : 16/11/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

17/12/28

写真

黒バナナ3本&チョコ+♪簡単に作れて嬉しい♡食べるの楽しみです♡

ドラちゃん♪

美味しそうに作ってくださりありがとうございます♪

17/08/31

写真

キビ砂糖+黒胡麻+シナモン入れて島バナナ救済!簡単ふわふわ美味♡

★☆爽羽ママ☆★

島バナナ美味しそう(*^^*)作ってくださってありがとう ♪

17/05/11

写真

パウンドケーキ型で焼きました。 ふわふわで美味しかったです♡

さなあママ

美味しそうに焼けてますね~♪作ってくれてありがとう♪

17/05/11

写真

チョコチップ入れました☆ふわふわ食感でハマりそうです(^^)

Yurika*゚

チョコチップ入りも美味しそう~♪作ってくれてありがとう♪