3分で!簡単!レンジでおつまみもやし

3分で!簡単!レンジでおつまみもやしの画像

Description

実は栄養価が高いもやし!葉物野菜の価格が高くなる時期に、安価で栄養もあるもやしを使って簡単、節約レシピ!

材料

1袋
コンソメ(顆粒)
大さじ1〜2
1缶
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこちら。
    *盛り付けに小葱と白いりごまを使いました(材料別)

  2. 2

    袋から出したもやしは洗わずにそのまま皿に移してふわっとラップをかけてレンジでチン!(500W3分くらい)

  3. 3

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    水分を切り、熱いうちにコンソメを入れてサックリ混ぜます。コンソメが馴染んだら、ツナ缶・ごま油を入れて合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

*もやしは洗わずに使用してOK!ですが、匂いが気になるときはサッと洗います。
*混ぜすぎると水分が出やすくなるのでサクサクッと混ぜました♪

このレシピの生い立ち

野菜が高い時期に、安くて栄養もあるもやしを使っての簡単な一品を考えて作りました。実は、ビタミンCやカルシウム、食物繊維も多いもやし。血圧を下げる効果のあるカリウムや、血をつくるビタミンB1も含まれています!付け合わせや小鉢に丁度良いです♪
レシピID : 4166976 公開日 : 16/11/08 更新日 : 24/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (25人)
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露天好き
コンソメ半量で、簡単に美味しく出来ました。
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☆hironon☆
コンソメの相性の良さにびっくりしました!いい旨みでおいしかったです♪美味レシピ感謝です♡
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ばたみそーぱん☆
いつも胡麻油には鶏ガラや本だしを合わせがちでしたが、コンソメ合いますね!!これからはコンソメもレパートリーに入れます(^^)
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡