ブレンディでマーブルゼリー

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Description

ウインナカフェオレをゼリーに。

材料

ブレンディ
3g(約小さじ2杯)
牛乳
200cc
ゼラチン(粉)
4g
20cc
 
100cc
ブレンディ
2g(約小さじ山盛り1杯)
砂糖
5g

作り方

1

ゼラチンを水に振りいれてふやかしておく。

2

牛乳を半分に分け、片方にブレンディをとかす。

3

1をレンジ加熱で溶かし、2と2の残りの牛乳それぞれに混ぜる。

4

器に3を注ぎ冷蔵庫で冷やしかためる。

5

生クリームを半分に分け、片方に砂糖、もう片方にブレンディを混ぜそれぞれホイップする。

6

しぼり袋に交互に入れ、固まった4にしぼる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつもと違う気分でゴージャスになれるかなと思って。
レシピID : 4166982 公開日 : 16/11/28 更新日 : 16/11/28

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