豆腐とトマトの玉ねぎドレッシングサラダ

豆腐とトマトの玉ねぎドレッシングサラダ
玉ねぎのすりおろしが余ったので、他の料理に使えないかと考えて出来たサラダです!
淡白な豆腐に玉ねぎドレッシングがとても合います!
さっぱりしてて美味しいですよ~(^^♪

材料 (2人分)

豆腐
半丁
ミニトマト
4個
A 玉ねぎ
半分すりおろし
A すし酢
大さじ2
A 塩・コショウ
少々
少々

1

豆腐を一口大に切る。
トマトは4つに切る。

2

Aの材料を全て混ぜて、ドレッシングを作る。
薬味ネギを小口切りにする。

3

1に2のドレッシングをかけ、ネギを上から添える。

コツ・ポイント

さっぱりしたトマトと豆腐のサラダです。

このレシピの生い立ち

 
レシピID : 416729 公開日 : 07/08/12 更新日 : 07/08/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/13

First tsukurepo mark
写真

玉ねぎドレ、美味しい~♪豆腐よく少し余るので活躍しそうです!

親子丼

有難うございます♪ちょっと一品にいいですよね♪