ふぐのから揚げ☆
Description
上品な白身が美味しいふぐ。子供の頃から大好きなから揚げにしました。
あつみチャン
材料
作り方
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1
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生姜をすりおろす。
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2
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ジップロックにふぐを入れ、１、酒、醤油、麺つゆを入れて３０分位漬け込む。
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3
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片栗粉をまぶして余分な粉をはたく
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4
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多めの油で揚げ焼きにして、火が通ったらOK
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5
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お好みでレモン等を添える。
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6
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2017.5.22 「ふぐ」の人気検索でトップ10入りしました。
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コツ・ポイント
ふぐは必ず免許ある方が調理されたものをお使いください。
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べてきた大好きなふぐのから揚げ☆主人や子供達も好きで、娘にバトンパスしたいレシピなのでUPしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あつみチャン
