白菜と鶏のあったか煮の画像

Description

クタクタの白菜と鶏肉のが優しい味に包まれてます。

材料 (4人分)

300gぐらい
半分の3分の1ぐらい
お好みで
お好みで
600cc
♪醤油
大さじ2
♪味醂
大さじ1
♪生姜
大さじ1強
♪粉末出汁
1袋

作り方

  1. 1

    白菜、鶏肉、きのこを食べやすい大きさに切る。人参細切り

  2. 2

    鍋に白菜→鶏肉→生姜→白菜→人参きのこの順に入れ。♪も入れて煮込む。

  3. 3

    沸騰してきたら軽く全体を混ぜて弱火にして野菜がしなるまで煮たら完成です。

  4. 4

    写真

    生姜はこれを常備してます!

コツ・ポイント

生姜の量はお好みで!生だと風味も増しますよ。

このレシピの生い立ち

鍋とちょっと違った生姜風味のクタクタ野菜が食べたくて作りました。
レシピID : 4167690 公開日 : 16/11/07 更新日 : 16/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ダッフィとメイのママ
おいしくできました。
初れぽ
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YKN4.3
優しい味で美味しいと好評でした。また作ります。