ギリシャサラダGreekSalad
作り方
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1
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トマト、きゅうり、オリーブを一口大に小さく切る。パセリは細かく切る。切った野菜をボールに入れる。
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2
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オリーブオイル、レモン汁、塩を入れて、味付けをし、ざっくりまぜる。
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3
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お皿にもって、上からフェタチーズをのせて出来上がり!
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コツ・ポイント
塩気の強いフェタチーズを使うときは、塩を加減して入れてください。オリーブは無くても大丈夫です。たまに、にんじんをすってサラダに入れることもあります。
このレシピの生い立ち
レストランで食べたサラダを家でも食べたかったから。。作っちゃえ!って。