ギリシャサラダGreekSaladの画像

Description

オリーブオイル、レモン汁、塩で作るサラダはとてもさっぱりしていておいしいですよ!

材料 (2人分)

中1つ
1本
パセリ
たっぷり
5、6個
オリーブオイル
1~2tbs
レモン汁
2tbs
少々

作り方

  1. 1

    トマト、きゅうり、オリーブを一口大に小さく切る。パセリは細かく切る。切った野菜をボールに入れる。

  2. 2

    オリーブオイル、レモン汁、塩を入れて、味付けをし、ざっくりまぜる。

  3. 3

    お皿にもって、上からフェタチーズをのせて出来上がり!

コツ・ポイント

塩気の強いフェタチーズを使うときは、塩を加減して入れてください。オリーブは無くても大丈夫です。たまに、にんじんをすってサラダに入れることもあります。

このレシピの生い立ち

レストランで食べたサラダを家でも食べたかったから。。作っちゃえ!って。
レシピID : 416771 公開日 : 09/04/06 更新日 : 09/04/06

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