アボカドの生ハム巻き バルサミコソース

アボカドの皮と種を取り4等分に切る。
アボカドに生ハムを巻き、お皿に置く。

小さなフライパンにバルサミコ酢とスライスした黒オリーブを入れ火にかける。

中火で2分ほどバルサミコ酢が半量になる程度に煮詰める。